Заливной пирог с рыбой и картофелем

Быстрый пирог в качестве основного блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• яйца - 3
• лук репчатый - 1 шт
• сметана - 0,5 стакана
• картофель - 4 шт
• майонез - 0,5 стакана
• мука - 1 стакан
• соль, перец - по вкусу
• сода гашеная - щепотка
• рыба г/к или консерва - 300 г или 2 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова.
2. Форму (сковороду) смазать маслом. 
3. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. 
4. Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180 гр., печь до румяной корочки. Быстро и просто.

sunny7.ua