ЗАПЕКАНКА КАК НЕЖНОЕ СУФЛЕ С ЛЕГКИМ АРОМАТОМ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

Ингредиенты:

• творог любой жирности — 250 г
• молоко — 100 мл
• манка — 2 ст.л.
• сахар — 2 ст.л.
• яйцо — 1 шт.
• белый шоколад — 30-50 г

Приготовление:

1. Творог, молоко, манку, сахар соединить и взбить блендером до однородной массы. 
2. Затем добавить яйцо перемешать венчиком.
3. Шоколад порезать кубиками, вмешать в творожную массу. 
4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. 
5. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. 
6. Готовую запеканку подавать со сметаной, сливками.

Приятного аппетита!

Источник