Французский киш с курицей - это вкусно, изысканно и совершенно несложно.

Французская кухня - это вкусно, изысканно и совершенно несложно. С нашими рецептами вы легко приготовите французский киш с курицей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• соль, перец - по вкусу
• куриный бульон - 1 кубик/домашнего приготовления
• картофель - 4 шт.
• сливки - 500 мл
• сыр - 100 г
• цветная капуста - 1 миска
• яйцо - 1 шт.
• вареные куриные грудки - 2 шт.
• готовое слоеное тесто - 1 паст
• сушеная петрушка - 1 ст. л.
• сивочное масло - 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Тесто выложите в круглую форму, оставляя бортики. 
2. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. 
3. Вскипятите воду. Очищенный картофель и цветную капусту порежьте кубиками и отправьте вариться на 10 минут. 
4. Куриное филе нарежьте кубиками и выложите на тесто. 
5. Туда же добавьте нарезанные картофель и капусту. 
6. В миске взбейте сливки, перец и соль, яйца и мелко нарезанную петрушку. Полейте этой смесью пирог. Посыпьте тертым сыром и маслом. Выпекайте 40 минут.

Источник