Этот напиток можно без преувеличения назвать замечательным и рассказывать о нем очень долго. Дело не только в его превосходном вкусе, просто все его составляющие обладают какими полезными свойствами.
Мед и лимон (или лайм) в представлении особо не нуждаются, всем известны их антипростудных качеств и изобилие нужных человеку витаминов и микроэлементов. А имбирь очень удачно обогащает медово-лимонный вкус своей острой ноткой и увеличивает полезность напитка в целом.
Употреблять имбирный чай можно как в горячем, так и в холодном виде. И в том и в другом случае он будет приятный на вкус. Кстати, слово «чай» использовано не случайно, ведь простую воду вполне можно заменить чаем и это усилит бодрящие свойства напитка.
Ингредиент :
- имбирь свежий 7 см
- лаймы 2 шт.
- мед 100 г
Рецепт приготовления имбирного напитка «lomi - lomi»
Вскипятить литр воды, добавить туда очищенный и нарезанный поперек волокон имбирь. Убрать кастрюлю с огня и дать настояться 10-20 хвилин.
Лаймы выжать в имбирный отвар и положить их туда с цедрою.
Добавить мед, хорошо размешать и процедить готовый напиток. Следует иметь в виду, что сразу после приготовления напиток будет мутным от лимона и меда, а если дать ему отстояться - он станет прозрачным.
Немає коментарів:
Дописати коментар