РЕЦЕПТ ТАКОЙ ГРЕЧКИ ПОКОРИЛ ВЕСЬ МИР!

Рецепт такой гречки покорил весь мир. 

Ингредиенты: 

• Гречневая крупа – 150 гр . 
• Фарш мясной – 250-300 гр . 
• Лук репчатый – 1 шт. 
• Томатная паста – 2 ст.л. 
• Чеснок – 2 зубчика . 
• Морковь – 1 шт ( небольшая ) . 
• Масло растительное – 2-3 ст.л. 

Приготовление: 

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом. 
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать. 
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист. 

Приятного аппетита

bonappeti.info