Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто.
Для приготовления маринада нам понадобятся:
- сок одного апельсина + несколько тонких кружочков
- мед 1 ст л
- карри 1 ч л без горки
- соль по вкусу (~1,5 ч л)
- перец красный молотый 1/2 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г
Все смешать для маринада. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. Оставить на 2 часа. Затем выложить в форму и запечь 30 — 40 мин при 220. Подавать с любым гарниром.
Немає коментарів:
Дописати коментар