Золотая классика домашней выпечки

Рекомендую: приготовьте тортик «Золотой ключик» и порадуйте своих деток… Все детишки очень любят сгущёнку, и не важно она варёная или обычная.

Продукты:

Тесто:

• Яйца — 7 шт.
• Сахар  — 2 стакана
• Гашеная сода — 1 ч. ложка
• Мед — 2 ст. ложки
• Горячая вода — 2 ст. ложки
• Мука — 2,5 стакана
• Какао — 3 ст. ложки
• Рубленые грецкие орехи — 1 стакан

Крем:

• Сливочное масло — 200 гр.
• Вареная сгущенка — 1 банка
• Ванилин

Для посыпки:

• Рубленые орехи — 1 стакан

Как приготовить торт «Золотой ключик»:

1. Взбить яйца с сахаром добела.
2. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить.
3. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать.
4. Тесто разделить на 3 части.
5. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом.
6. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов.
7. Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.
8. Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.

Приятного аппетита!!!

cikav0.in.ua