КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ В СМЕТАНЕ

Кабачки в духовке в сметане 

Ингредиенты: 

• Кабачок — 1 Штука 
• Сметана — 100 Грамм 
• Сыр твердый — 70 Грамм 
• Чеснок — 1 Зубчик 
• Укроп — 1 Пучок 
• Соль — По вкусу 
• Перец черный молотый — По вкусу 
• Растительное масло — 0,5 Чайных ложки 

Количество порций: 2 Как приготовить “Кабачки в духовке в сметане” 

1. Итак, подготовьте продукты для рецепта. Вымойте кабачок, зелень, очистите зубчик чеснока. Натрите на мелкой терке сыр. 
2. Смешайте сметану с чесноком и рубленым укропом. 
3. Кабачки порежьте кружочками, посолите и поперчите. Противень смажьте растительным маслом. Выложите кабачки в один ряд или внахлест. 
4. На каждый кружочек кабачка положите сметану с укропом, посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку. 
5. Запекайте кабачки в духовке 20 минут при 180 градусах. 

Приятного аппетита!

Источник