Она взяла куриную грудку, залила 250 мл. кефира. Ето блюдо, подавали на царский стол!

Она взяла куриную грудку, залила 250 мл. кефира.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 500 гр;
• кефир 1% — 250 мл;
• зубчик чеснока — 3 шт;
• специи по вкусу.

Приготовление:

1. Грудки порезать на средние кусочки.
2. Чеснок нарезать тоненько поперек и смешиваем с грудкой, добавляем специи.
3. Заливаем курицу кефиром и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на час — полтора.
4. Грудки вместе с маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. Тушим на среднем огне, пока останется немножко сока.

Источник