ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ИЗ КАРТОШКИ С МЯСОМ

Ингредиенты:

•  4-5 картофелин 
• 2 луковицы 
• 1 окорочок 
• 2 яйца 
• 100 г сметаны (кефира)
• 100 г майонеза 
• 1 ст.муки 
• 0,5 ч.л. соды

Приготовление:

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью;

затем мясо соль, перец; лук соль, перец

затем мясо соль, перец; лук соль, перец

Заливаем тестом: соединяем яйца соль сметану майонез муку соду.

Выпекать в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.

vkusno.mirtesen.ru