Пицца “Минутка”.

Ингредиенты:

• яйца куриные — 2 шт.
• майонез — 4 ст.л.
• сметанa — 4 ст. л.
• мука (без горки) — 9 ст. л.
• сыр— по вкусу
• колбаса — по вкусу
• грибы — по желанию
• помидоры — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто получается жидкое, как сметана.
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
4. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
5. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
6. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
7. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
8. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.

Источник