Блюда из капусты бывают очень вкусными

Добрый день друзья! Сегодня я расскажу как приготовить очень вкусную закуску из белокочанной капусты. 

Для приготовления овощного торта возьмите:

• отварные листья капусты;
• пучок свежей петрушки;
• 2 сырых яйца; 
• 2 дольки чеснока;
• панировочные сухари;
• майонез; 
• масло для обжарки. 

Яйца перемешать с солью и черным перцем. Отварные листья капусты сначала обмакиваем в яйца, затем обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон. Обжаренные капустные листья выкладываем на бумажное полотенце. Если листья капусты большие, разрежьте их, придавая им одинаковую форму.

Листья петрушки мелко нарезаем и заправляем майонезом с чесноком. Салат из петрушки будет прослойкой между капустными листьями. Собираем овощной торт, украшаем и ставим в холод. 

Попробуйте приготовить — это очень вкусно!

hitrostigizni.ru